Jan 06

starbucks-new-logo

Starbucks logo değişikliğini duymuşsunuzdur. Beğenenler, beğenmeyenler, kızanlar…ortalık kaynıyor. Ben ise logo değişikliğinden ziyade logonun niye değiştiği ile ilgilendim. CEO Howard Schultz’un açıklamalarında cevabımı buldum: the logo at the core the same the love of the coffee but by putting the Siren outside the original logo it allows the company to move beyond just being a purveyor of coffee.

Satır altı okumasıyla bundan sonra kahveden başka alanlara ağırlık vereceklerini anlıyorum. Hangi alanlar olduğunu bekleyip görelim…

Dec 25

2starbucks-istanbul

Starbucks?ın patronu Mohammed A. Alshaya İstinyepark?ta yaşadığı bir olayı anlatmış.
Bir arkadaşıyla birlikte İstinyepark Starbucks?a gitmişler. Kendilerini tanıtmadan kahve siparişi vermişler. Ödeme sırası geldiğinde yanlarında Türk Lirası olmadığı için Dolar ve Euro?ları çıkarmışlar. Kasadaki görevli kabul etmeyince şirketin Türkiye?deki yöneticisini aramışlar. Yönetici çok sık karşılaşmadıkları için böyle bir uygulama olmadığını söylemiş.

Tüm bunları niye anlatıyorum?
Bir kaç ay önce benzer bir durumla İstiklal Caddesi Starbucks?ta karşılaştım. Turist kız kahvesini Euro ile almaya çalışıyor, kasadaki görevli de ona en yakın döviz bürosunu tarif ediyordu. O saatte döviz bürolarının kapalı olacağını düşünerek kıza acımış ve kahveyi ben ısmarlamıştım. Ve bu şubede bu olay sıkça yaşanıyordur diye düşünmüştüm.

Hala da öyle düşünüyorum. Peki Starbucks niye harekete geçmiyor? Ya yöneticiler atılan taşın ürkütülen kurbağaya değmediğini düşünüyorlar, ya da şube görevlileri talepi merkeze bildirmiyor. Her iki durumda da İstiklal Caddesi gibi turist merkezi olan bir yerde uygulamanın değiştirilmesinin Starbucks deneyimini olumlu yönde değiştireceğini düşünüyorum.